Histoire n° 02 · Vivant & nature ·
Le champignon est un animal qui fait semblant d'être une plante
« Génétiquement, le cèpe dans ton assiette est plus proche de toi que de la salade qui l'accompagne. »
L'histoire (début)
Un champignon, c'est un animal qui fait semblant d'être une plante. La biologie moderne l'a tranché dans les années 1970 : les champignons ne sont pas des plantes. Ils forment un règne à part — les Fungi — plus proche du nôtre que de celui des arbres. Ils ne font pas de photosynthèse. Ils respirent de l'oxygène. Ils stockent leur énergie sous forme de glycogène — comme toi, dans ton foie.
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Pourquoi ça te sert
Les classifications héritées (« plante ou animal », « gauche ou droite », « art ou science ») sont nos outils, pas la nature. Elles peuvent être fausses pendant des millénaires sans qu'on s'en rende compte. Devant n'importe quelle dichotomie évidente, demande-toi quelle troisième case on a oubliée.
Sources
- Merlin Sheldrake, Entangled Life (Random House, 2020).
- Lynn Margulis & Karlene Schwartz, Five Kingdoms (Freeman, 1998).
- Wainright, Hinkle & Sogin, « Monophyletic origins of the Metazoa », Science, 1993.
Questions sur cette histoire
Les champignons appartiennent-ils au règne des plantes, des animaux, ou à un règne à part ?
À un règne à part (Fungi). Phylogénétiquement, ils sont plus proches des animaux que des plantes.
Pourquoi est-il plus difficile de mettre au point un antifongique qu'un antibactérien ?
Parce que les champignons partagent avec nous de nombreux mécanismes cellulaires (cellules eucaryotes, métabolisme proche). Un médicament qui les tue risque aussi de toucher nos propres cellules. Les bactéries, plus éloignées évolutivement, offrent davantage de cibles sélectives.
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